“LA CAPITALIDAD DE HARO”

La frase “ Haro Capital del Rioja” aunque parece folklore tiene un fundamento firme de historia y tradición por la calidad de sus vinos.

Pero existe una circunstancia histórica, en gran medida desconocida que da mucha fuerza a esta expresión.

Cuando en el año 1975 se inicia el proceso socio político, que se conoce como “transición” los incipientes gobiernos preautonómicos pusieron la vista en sus viñedos para afirmar su personalidad pronto a través de sus vinos.
Buscaron fuentes para alimentar el germen de este desarrollo que deseaban y se hallaron con un panorama español anclado en posiciones académicas estáticas y hasta cierto punto fatalista. No les valían para sus anhelos, los focos españoles de cultura y ciencia vitivinícola. Únicamente encontraron en Haro un desarrollo crítico y dinámico sobre los factores de calidad de los vinos y posibilidad de entusiasmo para tal tarea. No lo dudaron y recurrieron a la ciencia y técnica neológica de Haro y así en 1975 se animó a lo que después sería Ribera de Duero y en 1978 a lo que serían DDOO  de Navarra y Toro, sucesivamente Cigales, Bierzo, Cariñena, etc... Todos y cada uno recibieron el entusiasmo contagioso por la gran calidad y los conocimientos acumulados por una enología crítica con factores de calidad. Ni el chacolí escapó a este impulso que los políticos de las incipientes autonomías no encontraron más que en Haro.

Entonces en ninguna otra parte de España existe ni tanto esfuerzo creativo no tanta solidaridad.

Hoy estas regiones han logrado un gran desarrollo que, aunque no lo reconozcan, les vino de Haro.
Queda para investigadores de la historia de la enología concretar esta noticia.                       

Manuel Ruiz Hernández
Junio 2006